Τί περιλαμβάνει το μενού ενός δολοφόνου;
Κομμάτια ζώων και ζωικά παράγωγα.
Τα κομματιασμένα σώματα των ζώων και τα παραγωγά τους, δηλαδή το κρέας, το γάλα και τα αυγά είναι οι λέξεις της αντικειμενοποίησης – η προσπάθεια να μετατραπεί “κάποιος” σε “κάτι”. Αναφερόμενη σε ένα ζώο ως “κρέας”, οι παραγωγοί κρέατος, επιδιώκουν, μέσω ενός καλοστημένου μάρκετινγκ, να δημιουργήσουν ένα ηθικό κενό στο μυαλό των καταναλωτών, την πλήρη αποσύνδεση μεταξύ της ταυτότητας του ζώου και του προϊόντος της σάρκας του.
Το “κρέας” είναι η συσκευασμένη εμπορική αξία των ζώων, που παρουσιάζεται ακριβώς όπως όλα τα άλλα προϊόντα στα ράφια των καταστημάτων, απόλυτα διαχωρισμένη από τα ζώα που κάποτε έζησαν – των οποίων η κάθε ζωή είχε διαμορφωθεί από ένα μοναδικό σύνολο εμπειριών, ενδιαφερόντων, συναισθημάτων, σκέψεων, αναμνήσεων, συμπαθειών, αντιπαθειών, επιθυμιών από χαρές, από φόβους, από δεσμούς, από οικογένειες, από φίλους, από απώλειες και πόνο.
Πρέπει να αλλάξουμε τη γλώσσα για χάρη των ζώων.
Το να τρως “κρέας” σημαίνει να τρως ένα ζώο.
Στην πραγματικότητα σημαίνει να τρως το πτώμα ενός ζώου!
Οι φωτογραφίες είναι των Richard Copping & Juggi Ramakrishnan.
